De interpretatie van uitslagen van microbiologische analyses en hoe hiermee om te gaan is niet eenvoudig. Tijdens de workshop “Hoe interpreteer ik de uitslagen van microbiologische analyses en hoe gebruik ik ze in de praktijk?” wordt hier nader op ingegaan.

De volgende onderdelen komen tijdens de workshop aan de orde:

  • Micro-organismen en zuivelproducten
  • Waarom een microbiologische analyse?
  • Monstername, hoe, waar en wanneer?
  • Wet & regelgeving
  • Interpretatie van uitslagen (NEN/ISO)
  • Gebruik van de uitslagen in de praktijk
  • Borging van microbiologische analyses

Doelgroep

Deze workshop wordt georganiseerd voor QA / QC medewerkers, procesoperators en laboranten werkzaam bij zuivelondernemingen.

Webinars

In verband met de maatregelen rondom COVID-19 is het niet mogelijk fysieke workshops te organiseren. De workshop in het voorjaar zal dan ook plaats vinden in de vorm van een webinar.

Wanneer?

  • 17 mei 2022
  • 24 november 2022

Aanmelden workshop

Meld je aan voor de workshop middels onderstaand formulier

Stap 1 van 3