Melkveehouderij
Aan de productie van boerderijmelk worden hoge eisen gesteld. Van melkveehouders wordt verwacht dat ze aantoonbaar maken dat melk veilig wordt geproduceerd met aandacht voor diergezondheid en dierenwelzijn. In opdracht van zuivelondernemingen bewaakt Qlip of veehouders de normen naleven die zijn vastgelegd in de verschillende kwaliteitsborgingsprogramma's zoals Keten Kwaliteit Melk.
Keten Kwaliteit Melk
Met Keten Kwaliteit Melk (KKM) wordt de kwaliteitsborging op het melkveebedrijf georganiseerd. KKM maakt integraal onderdeel uit van het kwaliteitsbeleid van de ontvanger en/of verwerker van boerderijmelk.
Lees meer
Foqus planet
Foqus planet is het kwaliteitssysteem voor de melkveehouders van Royal FrieslandCampina. Hierin staan heldere doelen voor de kwaliteit en de duurzame productie van melk.
Lees meer
Kwaligeit
KwaliGeit is het kwaliteitsborgingsschema van de Nederlandse Geitenzuivel Organisatie (NGZO). KwaliGeit is door de inzamelaars en verwerkers van geitenmelk opgezet voor de melkgeitenhouderij om aantoonbaar te maken dat geitenmelk veilig en verantwoord wordt geproduceerd.
Lees meer
Q-Rund
Hoe gaat u als rundveehouder om met antibiotica en medicijngebruik? Met Q-Rund kunt u aantonen dat u daar verantwoord mee omgaat.
Lees meer
Documenten melkveehouderij
De documenten met betrekking tot de melkveehouderij kunnen hieronder gedownload worden. Het betreft documenten ten behoeve van KKM, Kwaligeit en VLOG.
Lees meer
Kwaliteitszorg Onderhoud Melkinstallaties (KOM)
KOM richt zich op het bewaken, en waar mogelijk verbeteren van de kwaliteit van melkwinning, -bewaring en registratie op het melkveebedrijf. Dit wordt o.a. gedaan door registratie, toetsing en borging van de periodieke service- en onderhoudsbeurten op de melkinstallaties, melkmeting en koelinstallaties.
Lees meer
Zuivelindustrie
Aan de logistiek, productie en verwerking van zuivelproducten worden door overheid, producenten en retail hoge eisen gesteld aan voedselveiligheid en kwaliteit. Qlip verzorgt de audits en certificering in het kader van internationaal erkende voedselveiligheidsschema’s, zoals BRC, FSSC22000 en IFS.
Procescertificering
Procescertificering is een eigen veiligheidsschema van Qlip. In samenwerking met de zuivelsector is een aantal specifieke procescertificerings-systemen ontwikkeld.
Lees meer
BRCGS
Certificering in het kader van voedselveiligheid volgens criteria van de Britse retailhandel. Audits worden uitgevoerd door ervaren auditors met ruime ervaring en expertise in zuivelproductie.
Lees meer
FSSC 22000
De wereldwijd erkende FSSC 22000 voedselveiligheidscertificering biedt een kader voor het managen van verantwoordelijkheden op het gebied van voedselveiligheid en -kwaliteit.
Lees meer
International Food Standard
In de International Food Standard (IFS) zijn de criteria vastgelegd, opgesteld door de Duitse en Franse detailhandel en geeft daarmee invulling aan de vraag van vooral Duitse en Franse afnemers op het gebied van voedselveiligheid.
Lees meer
GMP+
Qlip is als certificerende instelling geaccepteerd door GMP+-International voor het certificeren van bedrijven volgens GMP+-standaard B1 ‘Productie, Handel en Diensten'.
Lees meer
Informatie certificering
De documenten die Qlip uitgeeft in verband met de certificeringsactiviteiten kunnen hier gedownload worden. Bedrijven beschikken op deze wijze over de documenten van de certificeringsschema’s waarvoor certificering of aanmelding heeft plaatsgevonden.
Lees meer
Duurzaamheid
Producenten, retail en consumenten verwachten dat producten op een duurzame en maatschappelijk verantwoorde manier geproduceerd zijn. Dit wordt aangetoond middels certificering. Qlip biedt, met het oog op verduurzaming, diverse certificeringen aan zoals Weidemelk, On the way to PlanetProof, VLOG, etc.
Weidemelk
Weidemelk producten zijn gemaakt van melk van koeien die ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen. De melk wordt apart opgehaald en verwerkt in verschillende zuivelproducten.
Lees meer
VLOG
Met VLOG-certificering wordt aantoonbaar gemaakt dat in de gehele keten (voerindustrie, melkproductie, productie van zuivelproducten) geen gebruik gemaakt wordt van genetisch gemodificeerde organismen.
Lees meer
On the way to PlanetProof
Het onafhankelijke keurmerk On the way to PlanetProof bewijst ('Proof') dat je een product produceert dat duurzamer is geproduceerd en daardoor beter is voor natuur, milieu, klimaat en dier.
Lees meer
Beter Leven Zuivel
Melkveehouders die voldoen aan de criteria Beter Leven Zuivel en de verwerkende keten mogen de melk, zuivelproducten en vlees van de melkkoe afzetten met het Beter Leven keurmerk met 1 ster.
Lees meer
Zuivelproduct uit Nederlandse melk
Om te borgen dat zuivelproducten geproduceerd zijn op basis van melk- en melkproducten met een Nederlandse herkomst is het nieuwe schema “Zuivelproduct uit Nederlandse melk” ontwikkeld.
Lees meer
Maatlat Duurzame Veehouderij
Een stal of erf volgens de criteria van Stichting Milieu Keur verminderd de milieubelasting en draagt op die manier bij aan de verduurzaming van de veehouderij. Indien een ondernemer het betreffende certificaat behaald, biedt dat de gelegenheid om deel te nemen aan fiscaal gunstige regelingen zoals de MIA/Vamil regeling.
Lees meer
Overige certificeringen
Voor het Beter Leven Zuivel keurmerk worden audits uit bij melkveehouders, transport en zuivelondernemingen uitgevoerd. Daarnaast verzorgt Qlip de beoordeling en certificering in het kader van Aanvullende Normen (AN) voor biologische melkveebedrijven.
Lees meer