Molkereiprodukte
Die Qualität, die Lebensmittelsicherheit und der Nährwert von Milchprodukten sind von großer Bedeutung. Qlip ist ein führendes Milchlabor und verfügt über das nötige spezifische Wissen, die Erfahrung und die Technologie. Es steht ein umfangreiches Portfolio akkreditierter chemischer und mikrobiologischer Analysen für verschiedene Zwecke und Matrizes von Milchprodukten zur Verfügung.
Produktqualität & Zusammensetzung
Bei Qlip werden Analysen zur Zusammensetzung von Milchprodukten für die Endkontrolle, Exportfreigabe und Qualitätssicherung durchgeführt. Qlip hat die Erfahrung und das Fachwissen, um diese Analysen mit schnellen Durchlaufzeiten durchzuführen.
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Prozesssteuerung & Optimierung
Ein Einblick in Aufbau und Qualität von Prozessabläufen ist für einen effizienten und rentablen Herstellungsprozess von Milchprodukten unerlässlich.
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Lebensmittelsicherheit & hygiene
Lebensmittelsicherheit ist unsere oberste Priorität. Qlip verfügt über eine Reihe anerkannter Methoden zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und zur Hygieneüberwachung.
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Nährwert
Die Analyse der Nährwerte, die so genannten "Big 8", ermöglicht es den Milchverarbeitern, die vorhandenen Anforderungen an Qualität und Kennzeichnung zu erfüllen.
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Aminosäureanalyse
Aminosäuren sind der Baustein von Proteinen und unverzichtbar für zahlreiche biologische Prozesse in unserem Körper.
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Pflanzliche Milchalternativen
Qlip bietet Ihnen die Möglichkeit, pflanzliche Milchalternativen zu analysieren, um Qualität, Zusammensetzung und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
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Erzeugermilch
Mehr als 14 Millionen Proben von Kuh- und Ziegenmilch werden jedes Jahr in einem hochautomatisierten und fortschrittlichen Labor auf Qualität und Zusammensetzung analysiert. Dies betrifft Proben aus der Milchsammlung und von Einzeltieren. Die Ergebnisse werden zur Qualitätssicherung, der Ermittlung des Milchpreises, Managementinformation und für Zuchtzwecke verwendet.
Qualität & Zusammensetzung
In unserem hochautomatisierten und modernen Routinelabor werden im Auftrag von Molkereiunternehmen Tankmilchproben auf Qualität und Zusammensetzung analysiert.
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Kontaminanten & Rückstände
Das Überwachungsprogramm für Kontaminanten und Rückstände in Erzeugermilch wird im Milchlabor durchgeführt. Dieses Programm wird vom Niederländischen Molkereiverband koordiniert.
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