Produzieren Sie pflanzliche Alternativen zu Ihren Molkereiprodukten? Dann haben wir gute Nachrichten für Sie.
Wir sind stolz darauf, bekannt geben zu können, dass Qlip kürzlich für mehrere Analyseparameter im Bereich der Milchalternativen akkreditiert wurde. Dies beinhaltet Fett, Feuchtigkeit, Stickstoff, Berechnung des Eiweißgehalts, Chlorid und die Bestandteile Natrium, Kalium, Kalzium, Phosphor, Zink, Kupfer, Eisen, Mangan und Magnesium. Sie finden unserem gesamten Kompetenzbereich auf der Webseite des RVA (Raad voor Accreditatie).
Qlip hat eine langjährige Erfahrung mit der Analyse von Milchprodukten und legt größten Wert auf die Zuverlässigkeit seiner Analysen. Angesichts der Marktentwicklung von pflanzlichen Milchalternativen haben wir uns intensiv mit der Frage beschäftigt, ob unsere Analysemethoden auch für pflanzliche Alternativen geeignet sind, um den Kunden auch für diese Produkte verlässliche Ergebnisse liefern zu können.
Wir arbeiten derzeit intensiv daran, auch eine Reihe von mikrobiologischen Analysen, wie z. B. Listeria monocytogenes und Salmonella, in pflanzlichen Alternativen zu Milchprodukten unter Akkreditierung durchführen zu können. Wir erwarten, dass dies im Laufe dieses Jahres abgeschlossen sein wird. Diese Analysen können wir jedoch heute bereits nach den richtigen Normen und Verfahren für Sie durchführen. Die (noch zu erlangende) Akkreditierung gibt Ihnen als Hersteller die Sicherheit, dass unsere Arbeitsmethode vom unabhängigen Akkreditierungsrat (RVA) geprüft und genehmigt wird.
Kurz gesagt, Qlip hat die Analysen im Haus, um Ihre pflanzlichen Milchalternativen zu analysieren. So können Sie die Qualität Ihres Produkts gewährleisten, Ihre Produkte weiterentwickeln und die richtigen Informationen für eine korrekte Etikettierung erhalten.
