Onze kernactiviteiten

De klanten van Qlip zijn actief in de zuivelketen, de melkveehouderij, vleesveehouderij en pluimveehouderij. Qlip verzorgt:

• laboratoriumonderzoek, in opdracht van de zuivelondernemingen, op de samenstelling en kwaliteit van boerderijmelk en zuivelproducten;
• beoordelingen en certificering van zowel het productieproces op het melkveebedrijf als het transport en verwerkingsproces van melk en zuivelproducten;
• analyses, in opdracht van veeverbeteringsorganisaties, van melkmonsters van individuele dieren;
• de productie en organisatie van rondzendonderzoek, standaard- en kalibratiemonsters;
• de borging van kwaliteit en voedselveiligheid in andere sectoren, zoals de pluimvee- en rundveesector;
•  de hygiënecontrole van de RMO (rijdende melk ontvangst) en losplaats boerderijmelk.

Het chemisch en microbiologisch laboratorium Qlip verwerkt jaarlijks meer dan 400.000 analyses. Dat gaat om rauwe melk en verduurzaamde melk, kaas en kaasproducten, boter en melkvet, poedervormige en vloeibare melkproducten en zuigelingenvoeding. Het onderzoek is nationaal en internationaal erkend en geaccrediteerd.

Het routinelaboratorium van Qlip analyseert op kwaliteit en veiligheid jaarlijks ruim 2,3 miljoen melkmonsters voor de zuivelindustrie. Qlip verzorgt het transport en de analyse van de monsters. Ook verzorgt ze de hygiënecontrole van de vrachtwagens die de melk vervoeren. Veehouders en fokkerijorganisaties baseren hun beleid voor een groot deel op informatie van de melk op dierniveau. Wekelijks onderzoekt Qlip ruim 200.000 melkmonsters van individuele koeien. Tevens worden jaarlijks ruim 10.000 beoordelingen en audits uitgevoerd in de gehele keten.